温室大棚是在田地里建造起来的，用于蔬菜、花卉等种植。起初，在温室大棚没有被推广以前，人们可能只是在寒冷冬天用塑料薄膜将种植的蔬菜盖住，以保证能吃上新鲜蔬菜。后来，人们受到启发，将塑料薄膜加厚再用柱子等搭建起来，这就是简易温室大棚的原型了。

温室大棚的使用让蔬菜、花卉等出现在每年的各个季节，给人们的生活带来了便利，因此温室大棚种植被推广开来。温室大棚的优势表现在：温室大棚除了基本的防寒保温外，还能抵抗自然灾害，防旱，防涝，很大程度上解决了自然环境因素对农作物种植的限制，大棚的作物可以提早栽培，延后栽培，延长或者缩短作物在自然环境下的生长周期，达到早熟，晚熟，增产稳产的目的，改变了庄稼人靠天吃饭的生活状态，不仅仅可以在寒冷的季节吃到新鲜的瓜果蔬菜，还能增加人均收入，提高了生活水平。